Qual o volume mínimo para contratar?

Atendemos empresas a partir de 40 refeições por turno. Abaixo desse volume, o transporte e a estrutura de produção não se sustentam com qualidade.

O que a minha empresa precisa fornecer?

No modelo de refeições transportadas, apenas o espaço do refeitório. A Dom Rubi monta o buffet, fornece os utensílios e entrega as refeições prontas na temperatura certa.

Vocês atendem turnos noturnos?

Sim. A operação é 24 horas por dia, sete dias por semana — atendemos turno da noite e madrugada normalmente.

Quem define o cardápio?

O cardápio é definido em conjunto com a empresa contratante e acompanhado pela nossa equipe de nutricionistas, com adequação ao PAT e revisões periódicas.

Serviços

Serviços de alimentação coletiva para empresas

A Dom Rubi atende empresas a partir de 40 refeições por turno, com produção na nossa cozinha industrial em Suzano e operação 24 horas por dia, sete dias por semana.

Refeições transportadas

Produzimos as refeições na nossa cozinha industrial em Suzano e entregamos prontas na sua empresa, em caixas térmicas (hotbox) que mantêm a temperatura ideal até o momento de servir. Sua empresa fornece apenas o espaço do refeitório: a Dom Rubi monta o buffet e fornece os utensílios.

O transporte é feito em veículos próprios adaptados, com cubas de inox e caldeirões térmicos. O cardápio é definido junto com a empresa contratante e acompanhado por nutricionista, com variação diária: dois pratos principais, guarnições, saladas, sobremesa, fruta, suco e o nosso amado arroz com feijão.

Entregador da Dom Rubi carregando caixa térmica hotbox azul em veículo de entrega

Gestão de refeitório

Operamos o refeitório dentro da sua empresa com equipe própria da Dom Rubi: cozinheiros, copeiros e supervisão de nutricionista, cuidando de tudo — do preparo à higienização.

Indicada para empresas com maior volume de refeições ou que preferem produção no local. A Dom Rubi dimensiona equipe e equipamentos conforme a operação, seguindo os mesmos controles sanitários da nossa cozinha central.

Profissional da Dom Rubi com touca e avental preparando saladas frescas em bancada de inox

Marmitex

Refeição individual completa, pronta para viagem — a opção prática para equipes menores, turnos avulsos ou frentes de trabalho fora da empresa.

As marmitex saem da mesma cozinha industrial e do mesmo cardápio supervisionado por nutricionistas das refeições transportadas.

Prato da Dom Rubi com arroz, feijão, carne, cebola, salada de alface e tomate

Coffee break

Kits e mesas completas de coffee break para treinamentos, reuniões e eventos corporativos, com entrega no horário combinado.

Do café da manhã de integração ao lanche do treinamento de fim de tarde, montamos a mesa conforme o número de participantes e o perfil do evento.

Festas e eventos corporativos

Buffet completo para confraternizações, SIPATs e eventos de fábrica, dimensionado para grandes volumes — a mesma estrutura que produz 1.800 refeições por dia a serviço do seu evento.

Palestras nutricionais

Conteúdo educativo sobre alimentação saudável para colaboradores, conduzido pela nossa equipe de nutricionistas — um complemento de bem-estar para o programa de RH da sua empresa.

Dúvidas comuns

Perguntas frequentes sobre os serviços

Qual o volume mínimo para contratar?: Atendemos empresas a partir de 40 refeições por turno. Abaixo desse volume, o transporte e a estrutura de produção não se sustentam com qualidade.
O que a minha empresa precisa fornecer?: No modelo de refeições transportadas, apenas o espaço do refeitório. A Dom Rubi monta o buffet, fornece os utensílios e entrega as refeições prontas na temperatura certa.
Vocês atendem turnos noturnos?: Sim. A operação é 24 horas por dia, sete dias por semana — atendemos turno da noite e madrugada normalmente.
Quem define o cardápio?: O cardápio é definido em conjunto com a empresa contratante e acompanhado pela nossa equipe de nutricionistas, com adequação ao PAT e revisões periódicas.

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